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酒石酸氫膽堿 酒石酸氫膽堿價格/酒石酸氫膽堿生產廠家/武漢萬榮科技發展有限公司國內 最有實力企業 亞洲生產銷售單位 無一倫比 實力超強 技術過硬 放心
中文名稱:酒石酸氫膽堿[1]
中文別名:重酒石酸膽堿
英文名稱:choline bitartrate
英文別名:choline hydrogen tartrate; Cholinebitartrate; 2-hydroxy-N,N,N-trimethylethanaminium (2R,3R)-3-carboxy-2,3-dihydroxypropanoate; 2-hydroxy-N,N,N-trimethylethanaminium 3-carboxy-2,3-dihydroxypropanoate
CAS:87-67-2
EINECS:201-763-4
分子式:C9H19NO7
分子量:253.2497
編碼： GB 16.000
性狀： 白色、吸潮性結晶粉末。有酸味，無臭或有不愉快的三甲胺臭。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于氯仿、乙醚及苯。
制法： 由高濃度的環氧乙烷水溶液，在常溫下與三甲胺作用而得膽堿，使之溶于甲醇中，爾值加入酒石酸中和，再經濃縮、干燥、丙酮重結晶等精制而成。
酒石酸氫膽堿是膽堿的一種鹽， 和檸檬酸二氫膽堿一樣，是一種營養增補劑及祛脂劑。它能促進脂肪的代謝，防止脂肪在肝臟中的積累。作為維生素類產品，廣泛地應用于藥品、以及食品營養添加。純品為無色或白色結晶顆粒，極易吸潮。
酒石酸氫膽堿-要求及指標
感官指標
色澤：白色
氣味滋味：有酸味、無臭或稍有不愉快的三甲胺臭
性狀：吸潮性結晶粉末
雜質：無肉眼可見雜質
理化指標
含量（以干基計），%：≥98.0
干燥失重，%：≤1.0
重金屬（以Pb計，mg/kg），%：≤10.0
砷（以As計mg/kg），%：≤0.5
本公司還生產各種 防腐劑（山梨酸鉀 乳酸鈉 VC鈉 苯甲酸 等）乳化劑(單雙甘油酯 硬脂酰乳酸鈣 等）增稠劑(瓊脂粉 阿拉伯膠 卡拉膠 瓜爾豆膠等）劑 營養強化劑 著色劑 酸度調節劑等