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食品級L-組氨酸鹽酸鹽 L-組氨酸鹽酸鹽生產廠家 武漢L-組氨酸鹽酸鹽廠家 L-組氨酸鹽酸鹽價格 國內的L-組氨酸鹽酸鹽生產廠家 武漢萬榮科技發展有限公司 銷售電話：13797080234
中文名：L-組氨酸鹽酸鹽
英文名：L-Histidine Hydrochloride
分子式：C6H9N3O2· HCl· H2O
分子量：209.63
特性與用途：白色晶體或結晶性粉末.無臭.稍有酸、苦味。約于250℃(干燥后)熔化并分解。性質穩定。水溶液呈酸性(PH值3.5～4.5)。易溶于水(39g/100ml，24℃)，在水中的溶解度遠比L-組氨酸大。不溶于乙醇和乙醚。 營養增補劑。人體內合成速度較慢，為準必需氨基酸。可用于強化嬰幼兒食品，外科手術后病人食品。用化學膨松劑制造面包時，添加組氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。
標準：符合AJI92
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項目: |
標準: |
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含量 |
≥98.5%～101.0% |
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比旋光度 |
-8.0°～+9.5° |
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PH值 |
3.5～4.5 |
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干燥失重(%) |
≤0.20 |
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重金屬(%) |
≤0.001 |
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灼燒殘渣(%) |
≤0.1% |
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透光率(%) |
≥98.0 |
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氯化物(%) |
15.6～17.0 |
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硫酸鹽(%) |
≤0.02 |
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砷(%) |
≤0.0001 |
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鐵(%) |
≤0.001 |
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[NH4](%) |
≤0.02 |
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其他氨基酸 |
合格 |
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熱源 |
陰性 |
功用：屬于準必須氨基酸(嬰幼兒必需氨基酸)，在人體內合成較慢。如缺乏可導致發育遲緩、易生濕疹等癥狀。D-型與L-型生理效果相同。
貯藏：遮光，密封保存。
包裝：25KG/桶