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食品級魔芋粉魔芋粉生產(chǎn)廠家

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食品級魔芋粉生產(chǎn)廠家食品級魔芋粉價(jià)格食品級魔芋粉廠家魔芋粉食品級

純化魔芋微粉系列（魔芋膠）

應(yīng)用類別		應(yīng)用實(shí)例	參考用量	適用產(chǎn)品
凝膠類食品	熱不可逆凝膠（堿性膠凝）	魔芋糕、魔芋粉絲、魔芋條、魔芋片、魔芋翻花、魔芋仿生食品(素蝦仁、素肚片、素腰花、素蹄筋、素肥腸、貢丸、松絲、梅花、素魷魚、素海參、墨魚丁、海蜇皮、素牛肉干)、雪魔芋	2.5%-4.0%	精粉系列
	熱不可逆凝膠（堿性膠凝）	寵物食品	0.2%-0.5%	精粉系列
	熱可逆凝膠（可逆膠凝）	無脂肪糖果、果凍、布丁、果醬	0.20%-0.85%	魔芋膠系列
添加類食品	增稠持水	果汁、蔬菜汁、酸乳、雪糕、冰淇淋、冰霜、冷飲、冰棍	0.50%	微粉系列、魔芋膠系列
	增稠持水	固體飲料、調(diào)味粉、芡粉、湯料粉	1.50%-3.50%	微粉系列、魔芋膠系列
	粘接保水	面條、米線、燕皮、餃皮、河粉、面包、蛋糕、糕點(diǎn)、蛋奶酥、曲奇餅、速凍食品	0.1%-0.5%	精粉系列、魔芋膠系列
	粘接保水	肉丸、火腿腸、西式香腸	0.1%-0.2%	精粉系列、微粉系列、魔芋膠系列
其他	成膜性	膠囊、微膠囊、粉末香料、粉末油脂	0.5%-1.5%	魔芋膠系列

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